彩宸手作皂

前幾天二姊帶回來一些地瓜，說是朋友的公公在台南七股栽種的，長得其貌不揚但據說是有機的，可憐的地瓜不知被我們丟在角落孤單了幾天，突然一時興起放了幾條在電鍋裡蒸，剖開來看顏色還不賴，一吃不得了，真的是


太~~~好~~~吃~~~了~~~呀~~~~~~~~


真的應驗了一些話，「地瓜不可貌相」、「我很醜，可是我很好吃」....


表面還有不知名的坑洞

切開後剖面顏色偏紅，厲害的是甜度相當高

這幾年非常流行有機栽培、生機飲食之類的話題，可見現代人漸漸開始注重養生、環保的無負擔生活，這也是沒辦法的，因為大家都害怕農藥殘留、土壤污染，前幾天看了一個電視節目，內容是介紹在美國某個小鎮有家減碳餐廳，這家店老闆只用距離十幾公里一戶農家所生產的有機蔬果，不過材料成本可是一般食材的二倍，但老闆仍願使用的原因，是因為美國地幅廣闊，通常會因長距離的運輸而使得汽車排碳量增加，若採用鄰近農家所生產的食材，除了有機健康外，還可為地球環保貢獻一點心力，雖然單價比其它餐廳貴，不過支持的客人還是不少。真的很感動呦~~不曉得我能為這個地球做些什麼事？