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最近真的有點迷上烹飪，雖然還是處於「肉腳」的階段，ㄟ~~胡搞瞎搞也是會讓我變出一道菜的說，向來一直很喜歡偏日式料理，少油少煙的烹煮方法的確能讓腸胃舒服不少，尤其是像我這種「有點年紀」的女人，可真是得好好的保養愛惜一下呀！
材料：魚、鰹魚醬油、胡蔴油、糖、蔥、薑、水
結論：這是第二次實驗，上一次是使用虱目魚肚，這次換成吳郭魚，個人覺得兩種都挺OK的，下次再來嘗試其他種類的魚看看，不過真的要大力推薦「鰹魚醬油」這種東西，不會太鹹也不用傷腦筋再加其他調味料，不愧是我們這種料理白癡的救星啊~~~
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